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[轉載][異國料理]檸檬飯[複製鏈接]

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樓主
發表於 2020-8-21 08:30 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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【材 料】
泰國香米2杯
黃萊姆1顆
芥茉子1/2茶匙
黃薑粉1/2茶匙
葡萄乾1大匙
新鮮咖哩葉1枝
【調 味 料】
鹽1/2茶匙
糖1/4茶匙

【做 法】
1.泰國香米洗淨,浸泡在水中半小時後瀝乾備用。
2.作法1的泰國香米加入2.2杯水,放入電子鍋中內蒸熟備用。
3.熱鍋,加入適量沙拉油,放入芥?子、咖哩葉,以小火炒至芥茉子爆開,再加入薑黃粉炒勻。
...
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赤子之心 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2020-8-22 06:19 AM|只看該作者
這好特別唷
沒吃過
我想來煮看看
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發表於 2020-8-22 02:18 PM|只看該作者
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發表於 2020-9-1 06:10 PM|只看該作者
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不錯 有機會的話一定要來試試看 內容蠻像細的

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發表於 2020-9-2 09:25 PM|只看該作者
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感謝分享!假日來做做看!謝謝~~~~~~~~~~~~~!




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發表於 2020-9-3 01:36 PM|只看該作者
感謝分享 改天來做看看 吃起來一定很泰式
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發表於 2020-9-6 12:43 AM|只看該作者
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發表於 2020-9-9 10:23 PM|只看該作者
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感謝分享 又多了一道可以學習的料理了

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發表於 2020-9-12 02:05 PM|只看該作者
會否好酸,謝謝樓主分享
自己先試一試
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發表於 2020-10-31 03:54 PM|只看該作者
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很好奇檸檬飯味道是如何!除了酸外,還有哪些味道?改天試試看!




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發表於 2020-11-20 05:16 PM|只看該作者
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印度菜只要是鹹的口味,一定會配著飯吃,但使用的飯不一定是單調的白飯,常有白米加入不同的香料煮成不同口味之米食

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發表於 2020-11-28 06:00 PM|只看該作者
正在尋找輕調味的蔬食食譜
這個看起來沒有太過複雜的調味,可以找時間試試
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發表於 2020-12-3 11:20 AM|只看該作者
這種香味用來搭配海鮮會比較合適喔 清香的感覺咧
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發表於 2020-12-5 06:26 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
因疫情被關在台灣的日子 試作各國料理來品嘗
也有出國的感覺
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。

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pink_0719 該用戶已被刪除
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發表於 2021-3-9 08:18 PM|只看該作者
原來還有這樣的做法 讓我又學習到一個特別的食物
謝謝版主




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