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樓主: Lillian0505
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[聊天]泡麵要好吃最重要的地方在哪裡?  關閉[複製鏈接]

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發表於 2018-3-23 11:35 PM|只看該作者
泡麵的優勢就是粉,化學的東西就是美味,天然的還煮不太出這樣的味道
但這東西還是偶爾吃就好
汪杯杯
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發表於 2018-3-24 12:10 AM|只看該作者
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醬料吧,有好醬料才能襯托麵條啊,當然最後還有配料啦

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發表於 2018-3-24 12:19 AM|只看該作者
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麵條跟湯頭
我喜歡麵QQ的口感
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發表於 2018-3-24 06:06 AM|只看該作者
麵的Q彈度跟醬料加下去的湯頭吧
不過為了健康著想還是少吃囉
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發表於 2018-3-24 06:29 AM|只看該作者
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麵 不要煮太軟,湯頭要ok 這樣算是好泡麵




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發表於 2018-3-24 07:11 AM|只看該作者
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我覺得最重要是麵的口感不能軟爛,所以不能煮太久欸。通常都是麵最後放,麵開始散開時就關火,等你拿到桌上開始準備吃時,麵就變得Q彈了!
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發表於 2018-3-24 07:22 AM|只看該作者
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泡麵要好的重點在於自己!因為只有自己知道要麵條硬一點還是軟嫩一點,湯是鹹一點還是淡一點,要不要加個蛋還是加點蔬菜!
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發表於 2018-3-24 08:29 AM|只看該作者
最重要的 1.挑對口味 2.加很多其他的廖,像是蛋菜肉之類的囉

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發表於 2018-3-24 08:51 AM|只看該作者
應該是麵體跟湯頭吧 會有很大的不一樣
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發表於 2018-3-24 09:00 AM|只看該作者
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我覺得泡麵只要是煮過的就有一種不一樣的美味  當然調味料也很重要




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發表於 2018-3-24 09:04 AM|只看該作者
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不要泡太久 麵爛掉會把澱粉流失到湯裡 會變很噁心
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發表於 2018-3-24 09:08 AM|只看該作者
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泡麵的話...我個人覺得是湯頭,所以湯包很重要
麵的部分我覺得都差不多,所以沒什麼差別
但湯一定要好喝,不然我下次都不會去買滴
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vsicks 該用戶已被刪除
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發表於 2018-3-24 09:18 AM|只看該作者
要好吃當然最重要是湯頭阿 好喝的湯配甚麼麵都可以接受的
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2018-3-24 09:37 AM|只看該作者
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湯頭好 自然就好吃,然後面不要泡太軟
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