找回密碼 或 安全提問
 註冊
|註冊|登錄

伊莉討論區

搜索
尊貴會員無限下載附件認識好友、聊天,分享生活趣事搞笑、娛樂、精彩的影片讓你看
三上悠亞神奇寶貝一拳超人波多野結強姦siro
狐神封淫下一站江mamamootemptati蚊香本土合集うんぱい

休閒聊天興趣交流學術文化旅遊交流飲食交流家庭事務PC GAMETV GAME
熱門線上其他線上感情感性寵物交流家族門派動漫交流貼圖分享BL/GL
音樂世界影視娛樂女性頻道潮流資訊BT下載區GB下載區下載分享短片
電腦資訊數碼產品手機交流交易廣場網站事務長篇小說體育運動時事經濟
上班一族博彩娛樂

(4月新番)[繁]魔王學

余家儀 衣服直接滑下

[繁]怪物轉生 Re:Mons

河南商丘 男子不滿店

[繁]迷宮飯 - 15

(4月新番)[繁]Re:Mon
美味食譜食店及飲食討論健康飲食廚藝烹飪世界美食討論零食討論品茶茶藝咖啡
紅酒白酒及其他酒類
查看: 513|回復: 4
打印上一主題下一主題

[轉載][家常料理]四味鮮瓜鱸魚湯[複製鏈接]

Rank: 2Rank: 2

帖子
382
積分
708 點
潛水值
21060 米
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2009-7-10 08:02 PM|只看該作者|倒序瀏覽
四味鮮瓜鱸魚湯


材料:鱸魚1條,大黃瓜、絲瓜、瓠瓜、南瓜各1/4個、小竹筍半個、鮮香菇3朵、蘑菇34個、杏鮑菇中1個、薑片56片

佐料:鹽1小匙、高湯1大碗、雞油1湯匙(或奶油1小匙)

做法:
1.鱸魚去鰓,內臟處理乾淨後,橫切成3段。

2.大黃瓜去皮,瓠瓜去皮,絲瓜刮去綠皮,分別切小段;竹筍煮熟切片,備用。

3.南瓜去皮蒸熟,壓成泥狀。

4.香菇、蘑菇、杏鮑菇各切成小塊。

5.鍋內放4杯清水,置入薑片燒滾,加入絲瓜、瓠瓜、大黃瓜,轉小火燒約10分鐘。

6.加入魚塊及各種菇類及高湯,繼續煮約78分鐘。

7.加入南瓜泥、雞油一面攪拌均勻。

8.加入鹽調味即成。

Tips:

1.此湯因含多種鮮瓜,味道清甜,與鱸魚的鮮味相佐,滋味美極了。

2.鱸魚需等瓜類熟軟才加入,不可煮太久。

3.湯只加少許鹽,甚至不加鹽都可,自然鮮甜為要。

4.南瓜泥除了顏色美麗之外,可讓湯增加濃稠度;雞油可增加湯的特殊風味,若以奶油代替,有另種風情。
...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員
分享分享0收藏收藏0支持支持0
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。

使用道具檢舉

Eric的夏天 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2009-7-10 08:44 PM|只看該作者
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。
感謝大大無私的分享~
又是一道好料理!!
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。

使用道具檢舉

blue9miou 該用戶已被刪除
3
發表於 2009-7-10 09:03 PM|只看該作者
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。
很不錯的料理 對身體也有不錯的效用

使用道具檢舉

要ㄉ不多 該用戶已被刪除
4
發表於 2009-7-11 12:25 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
又學到新東西了。。。謝謝!!
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

使用道具檢舉

帖子
0
積分
2 點
潛水值
50 米
5
發表於 2009-7-11 05:50 PM|只看該作者
吸引人哦,鱸魚很貴★超級響吃的啦
口水都快流下來,
好讚的食譜




使用道具檢舉

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

Powered by Discuz!

© Comsenz Inc.

重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿上傳和撰寫 侵犯版權(未經授權)、粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。
回頂部