伊莉討論區
標題:
你們覺得吃素有比較健康嗎 ? 能接受終身吃素嗎 ?
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作者:
x8691572
時間:
2023-5-20 07:50 PM
標題:
你們覺得吃素有比較健康嗎 ? 能接受終身吃素嗎 ?
現在好像很流行吃素，素食餐廳也開了不少生意還挺好，周遭也常碰到一些人在吃素，話說吃素有比較健康嗎 ? 我個人不這麼認為，吃葷的人會得的病，你吃素的一個也沒少得過，而且西醫講究均衡飲食，吃素就是偏食，還會缺少某些營養素
另外因為宗教信仰吃素也就算了，因為跟菩薩許願吃素也就算了，跟風吃素又是啥個意思 ? 如果要你一輩子吃素你辦得到嗎 ? 我肯定三天都撐不下去
一個朋友因為去某宗教醫院開刀，該醫院美食街餐飲全是素食，家屬給病人帶食物也必須素食，反正就是不准帶葷的進醫院啦，咱朋友開完刀麻醉醒來後隔天就吵著要出院，吃素根本是要他的命
作者:
onlycasch
時間:
2023-5-20 08:31 PM
吃素不可能健康~
沒錯~很多肉類中的營養蔬菜也能取得~
問題是不是每人都是營養師阿~
哪有可能每天研究素食食譜~
我鄰居一個阿婆長年茹素~
每天白飯青菜豆腐~
前陣子昏倒送急診~
原因就是營養不良~
現在也開始吃魚吃肉了~
作者:
lhs8343045
時間:
2023-5-20 08:47 PM
單純吃某樣東西不會比較健康，單純吃純植物沒辦法補充身上全部所需的物質
作者:
revan
時間:
2023-5-20 09:15 PM
沒有辦法,但偶爾吃素也不錯.. 吃的營養比較重要
作者:
lilacoste
時間:
2023-5-20 09:17 PM
其實我覺得沒有比較健康
反而會缺乏營養
當然我可以比較清淡
但素
不行
作者:
cherrysex
時間:
2023-5-20 09:33 PM
偏食怎麼可能健康..
宗教本來就是唬人的玩意兒
人本來就是雜食性動物
作者:
tenkun
時間:
2023-5-20 09:47 PM
三餐可以接受兩餐沒吃到肉
偶爾一兩天還行
作者:
gkoi12d
時間:
2023-5-20 10:05 PM
葷素搭配才行，不然營養不均衡
作者:
sparq1231
時間:
2023-5-20 10:34 PM
吃素不會比較健康吧!素食的加工品不會比一般食品健康!
作者:
78451208
時間:
2023-5-20 10:50 PM
偶爾吃素例如一星期一或兩天的話還可以,終身就沒辦法了,除非是有宗教信仰
作者:
huna10217
時間:
2023-5-20 11:04 PM
這是錯誤觀念，並不是說吃素就肯定健康
要身體健康要有從很多方面下手，最重要的還有運氣
就像有些人不抽菸不喝酒，還不是早早得病走了
反之有些人抽菸喝酒吃檳榔的，還不是健健康康無病無痛的禍害世界
作者:
q335023
時間:
2023-5-20 11:14 PM
我吃素會感覺頭暈 沒力氣 無法接受 哈哈~~~~~~
作者:
s851109tw123
時間:
2023-5-20 11:36 PM
不行 只吃菜我真的會死去 受不了
作者:
迷樣兔仔
時間:
2023-5-20 11:46 PM
吃素並不會比較健康...加工過的並不會少於葷食，長期吃素還會造成營養不均衡。
作者:
canfly123
時間:
2023-5-20 11:55 PM
沒有吧
還是要看怎麼煮才是重點
作者:
w2776812
時間:
2023-5-20 11:56 PM
不會只吃單一食物
覺得身體營養有限
作者:
JoKer23
時間:
2023-5-21 12:10 AM
認真講
吃素並不會比較健康
多數的素食添加太多人工調味料
如果要吃素不如吃蔬
作者:
lovemei1030
時間:
2023-5-21 12:15 AM
吃素是不錯..不過沒辦法接受終身..
作者:
hack12
時間:
2023-5-21 12:22 AM
吃素看個人 但人已經很受了還吃素莫不是想要讓自己飲養不均衡而生大病
作者:
shuey
時間:
2023-5-21 12:26 AM
我個人是無肉不歡，
所以完全無法接受吃素。
作者:
nanri
時間:
2023-5-21 12:29 AM
人類的大腦要成長，
就是得要補充特定的胺基酸，
那是無法在體內合成的，也不能單單吃素就能補充得了，
若是成年人自己選擇要吃素，那就算了，
小孩子還是不要單單只吃素不吃肉，
只吃素的小孩會造成智力發展有影響的。
作者:
maifs
時間:
2023-5-21 12:40 AM
算很健康阿只是要看這麼煮罷了
好吃得很好吃，難吃得很難下嚥
有多難吃得去住院看看訂醫院伙食就知道了
好吃得有嗎，你去吃吃看素食仿葷食的專賣店
作者:
bangdoll2012
時間:
2023-5-21 12:43 AM
吃素要吃得健康是很不容易的 畢竟少了動物性的蛋白質
作者:
愛愛小精靈
時間:
2023-5-21 12:43 AM
人類是雜食性動物
單純吃素有些東西會無法攝取到
所以在吃方面是很不好抓的呢
作者:
jason2015001
時間:
2023-5-21 12:57 AM
現在太多素食是加工食品 不見得比較健康喔~
作者:
gx9910dx
時間:
2023-5-21 01:22 AM
我個人是覺得偶爾吃素我能接受
單純從醫學的角度來說，薯條是素食，但是你天天吃炸薯條有比較健康嗎？
我以前吃素是比較健康，但是我那個是因為我幾乎不放調味料（感覺如果你肉類全部用川燙的不加調味料效果一樣）
至於吃素營養不全，其實植物是有均衡飲養的，單純只吃肉也會飲養不全
吃素的好處應該是纖維比較多（但也是看你怎麼吃）
偶爾讓你的腸胃負擔不要那麼大，對身體有好處（就像偶爾少吃一兩餐，沒有叫你天天絕食）
作者:
custom32
時間:
2023-5-21 01:35 AM
营养要均衡的说哦。光素不行额的
作者:
browncoffee
時間:
2023-5-21 01:50 AM
我個人認為...蔬食(非素食)比葷食對身體較無負擔...但無法滿足飲食慾望...
其實...素食主義者一樣得生老病死...不過醫學數據仍然顯示不當的烹調肉類...對於腸癌的風險過高...
我覺得...想吃什麼(宗教信仰外)...自己承擔後果就好...
就像有的人抽菸一輩子...也不一定得死於肺癌....
不過幾年前看過一則新聞報導...一個14歲國中生..每天放學後都得吃一根烤香腸...年紀輕輕就腸癌末期...
我覺得這位國中生心理一定很後悔...畢竟沒人告訴他...這樣吃法對於腸癌發生率風險有多高...
作者:
12345yahoo
時間:
2023-5-21 01:50 AM
其實也是要看吃甚麼
因為不同食物始終營養還是差很多
我覺得看自己喜歡就好 沒必要免強
作者:
sda990990
時間:
2023-5-21 01:51 AM
純素也是能保持營養啦
只是容易偏掉
作者:
algerlin
時間:
2023-5-21 02:31 AM
主要也是看怎麼吃 我覺得吃素的大多數有其他因素 自己是沒辦法這樣
作者:
lumperger
時間:
2023-5-21 03:37 AM
純素絕對不是好事
蛋白質和脂肪的來源會太單一
而且現在要"真純素"應該也很難做到
作者:
eric40295
時間:
2023-5-21 03:48 AM
營養均衡才能健康
全葷全素都不好
作者:
gorden_d
時間:
2023-5-21 08:16 AM
吃素是也不會缺少什麼維生素拉
畢竟循環舊是草食動物吃草
肉食動物吃草食動物
到頭來營養還是從植物升上獲取
只不過人體不能分解纖維質
光吃素要飽足的話基本能量都在澱粉或油
才有人吃素越吃越胖
就提吃素為宗教也很弔詭
蛋奶算不算一類
精緻食品算不算一類
喝水生水沸水一類
病毒算不算生物一類(笑)
作者:
vtwu1001
時間:
2023-5-21 10:27 AM
我覺得不會。
就說一點，吃素你基本吸收不到一些肉類特有的胺基酸。
雖然不是所有，但普遍吃素的人都偏瘦。
外行人可能很羨慕，但有營養知識或相關常識的人是能夠明白，他們絕大部分都是不健康的瘦，是缺少肌肉的瘦。
另外外面素食餐廳大多數為了讓素食能夠好吃，通常調味(油)會放特別多，不然素食真的平淡無味，絕大部份人吃不下去。
但油放多的結果就是不健康，甚至比一般便當或吃肉更不健康。
另外跟風吃素還有一個讓人發笑的點是吃素肉。不說全部，但確實有部分人是這樣。
歸根究底還是不能忍受沒有肉，在那邊自欺欺人罷了。
我個人不反對吃素，甚至有時候覺得某些店做的素食便當還很不錯。
至少素食便當給的配菜是真的都是「青菜」，不像一般便當店，不給選或店家挑的，有時候都會給一些不是青菜的配菜。
吃爽的話無所謂，但對在乎健康的人來說是不太能忍受的。
宗教因素吃素的我是能接受，但是因為健康吃素的我就敬謝不敏(難聽點：嗤之以鼻)。
也有看一些人吃素吃到變胖子的，我是真的呵呵，這樣有比較健康？絕對沒有...
作者:
si10089
時間:
2023-5-21 10:29 AM
吃素是否健康因人而異，要確保均衡營養攝取。各人的宗教、道德或健康考量可能導致選擇吃素。適應素食需要調整，不適合每個人。醫療情況需根據個體需求而定。
作者:
joseph02040926
時間:
2023-5-21 11:22 AM
我現在還想吃肉肉所以我沒辦法吃素，但我覺得大家互相尊重，吃素沒有比較高尚，各人吃自己想吃的。
作者:
mirraii
時間:
2023-5-21 11:33 AM
沒必要吃素阿
不是說都不吃菜
而是想吃肉就吃肉 想吃菜就吃菜
幹嘛要在那邊這個不是素我就不吃
作者:
qazqaz90202
時間:
2023-5-21 11:34 AM
我覺得有欸
之前有過還願吃一個月素食
但還是超想吃肉XD
作者:
sentra9557
時間:
2023-5-21 12:16 PM
偶而吃就好，長期好像會營養不良
作者:
joserecon
時間:
2023-5-21 12:27 PM
本帖最後由 joserecon 於 2023-5-21 12:32 PM 編輯
你問的問題 其實不是大家"覺得"怎麼樣
吃素要如何健康其實以現今的營養科學就可以解答
人雖然是雜食性動物
但其實我們的腸胃道就是比較適合吸收分解植物
那為什麼有人吃素還是不健康
因為沒有吃對
植物的營養有時候是互補的
例如吃穀物類的同時 也要吃豆類 才能獲取完整的蛋白質
類似的概念 要多方攝取才能營養均衡
但如果你以為吃素就是去素食店隨便挑個幾樣青菜...甚至挑素食加工製品...
那你就大錯特錯
已經有很多職業運動員表示他們就是吃全素的
證明吃素比起吃葷 對於健康是不太會有更多負面影響
前提是你要吃正確
我吃葷 那是因為我覺得肉很好吃
但我也聽過有人吃素 而且有在健身練很壯
他說因為吃素之後 他覺得整個人很有精神
比起以前吃葷的時候更有元氣
運動過後回復更快
所以他選擇吃素
不管選擇什麼 我覺得都可以去嘗試
但一定要抱著正確的觀念
現在谷歌這麼方便
隨便搜尋 素食健身 素食營養 都可以得到很多答案
作者:
6987282
時間:
2023-5-21 12:44 PM
吃素應該是比較清淡而以營養方面就不能保證囉唷!!!!!!!
作者:
d88888888
時間:
2023-5-21 12:52 PM
吃素有很多種不同的原因，有的是發願，有的是家庭因素，有的是為了健康，有的就單純跟風，素食在不同地方也有不同的定義，奶蛋素、五辛素、植物素、宗教素、東方正教的魚素..扯遠了。
吃素把握一個原則，歡喜甘願。
作者:
嘎嘎是笨蛋
時間:
2023-5-21 01:02 PM
單純吃某樣東西不會比較健康，單純吃純植物沒辦法補充身上全部所需的物質
作者:
moonlikepower
時間:
2023-5-21 01:13 PM
我個人認為是沒有，但我身邊吃素的人身體都超級健康，不吹牛
有的是因為宗教信仰吃素不殺生，有的是因為認為吃素環保愛地球
這些我都覺得還好，但我英文課的外師就真的很特別
他以前是吃葷的，但因為突然對肉過敏的原因，被強迫吃全素
有多素，蛋、奶、五辛都不能吃，他都笑自己是monk
他原本身體很差，但自從吃素後身體就非常強壯，已經50+的人看起來就像30歲
這對白人的體質來說很不簡單，別的白人是30歲看起來像50歲，他倒相反
作者:
木白由纪
時間:
2023-5-21 01:18 PM
吃多點菜對身體好但還是需要一些肉來拿到別的營養我自己是這麼覺得的
作者:
呆爺
時間:
2023-5-21 01:22 PM
個人認為~少鹽、少糖、少油 長時間吸取過多的鹽、糖和油，會對身體造成負擔~至於素葷因人而異
作者:
hdfd3s
時間:
2023-5-21 01:36 PM
飲食還是要均衡營養才會讓身體健康
作者:
purpleowen
時間:
2023-5-21 01:46 PM
唬爛
純吃素怎麼可能健康
又有哪一個素食者每天照著食單在進食的
偶爾吃素可以
純吃素還是算了吧
作者:
-0_0-
時間:
2023-5-21 02:30 PM
吃素本來就跟健不健康沒關係
健不健康是看個人的飲食方式跟習慣
要是餐餐重油 重鹹 那吃素一樣不健康
會想到一兩餐吃素 那是因為不想吃肉 或是不方便吃肉
但我不會特意的餐餐都吃素
別人喜歡這樣子是他的自由
我喜歡吃肉也是我的自由
作者:
iloveeyny8238
時間:
2023-5-21 02:46 PM
不管健不健康
我無法放棄吃肉
作者:
ack000
時間:
2023-5-21 03:10 PM
聽說吃素其實還不錯 有些運動員也吃素
作者:
frank950440
時間:
2023-5-21 03:14 PM
我覺得不會比較健康 要吃的均衡
才算健康 在某種意義上 吃素也是偏食的一種
也不想吃素
作者:
crd1871
時間:
2023-5-21 03:14 PM
恩,吃素可能不健康,但是比丘和比丘尼還不都是吃素,倒也沒發生過什麼大病,而且幾乎都能活好久,但要是讓小弟每天都吃素,我一定是沒辦法接受的~"~
作者:
輕風ching
時間:
2023-5-21 03:28 PM
沒有 NO!
吃素有好處 但健康方面 營養均衡才是重點
吃肉是必要的!
所以不能接受永久吃素
只能偶爾吃素
作者:
vespa568
時間:
2023-5-21 03:52 PM
吃素是可以的但要自己煮外面購買的話基本都非常油膩的大多都是加工品而不是原始食物
作者:
dragon651212
時間:
2023-5-21 04:04 PM
個人覺得吃素是不錯,但我不能接受,均衡營養才是最好的
作者:
大腸通小腸
時間:
2023-5-21 04:37 PM
有沒有比較健康我是不知道
但我初一十五都吃素已經吃3年了
吃習慣就好了
作者:
zxcv9859
時間:
2023-5-21 04:43 PM
沒有
有些營養是素類中不會有的
所以以前都會說要飲食均衡
作者:
andy01022
時間:
2023-5-21 06:19 PM
據說吃素是比較健康...
只是沒有長期吃素...
感覺不太出來...
作者:
sweare0210
時間:
2023-5-21 07:37 PM
我覺得吃素...某些營養會沒有的
作者:
seed1024
時間:
2023-5-21 09:13 PM
個人感覺不健康 可以吃素 但不要全素
畢竟人體還是要營養均衡
少特定元素身體也是會受到傷害
親戚就有吃全素 身體真的說不太好 大小病不斷
作者:
w730102
時間:
2023-5-21 10:04 PM
有些長輩吃素吃的很不健康
只是不吃肉
但是油跟鹽還是都很重口味
尤其是很喜歡吃那種完全沒營養的豆類再製品
反而是只吃原形食物與蔬食的還比較健康
作者:
鄭阿昇
時間:
2023-5-21 10:28 PM
但我常常看到很多吃素的都比吃肉的還胖
作者:
amosnake
時間:
2023-5-21 10:37 PM
我覺得偶爾吃素 我是可以接受啦 真的只有偶爾
作者:
ljmi
時間:
2023-5-21 10:39 PM
無肉使人瘦.
沒有肉真的不行
作者:
FoxyRoxy
時間:
2023-5-21 10:56 PM
我是不吃任何溫血肉類 海鮮還有吃
全素也可以接受的
作者:
don00303
時間:
2023-5-21 11:16 PM
吃素主要吃的不是健康，是不想殺生而已，但是健康鹽油都要去控制的
作者:
zxcw
時間:
2023-5-21 11:25 PM
不可能接受終生吃素，可以為了健康吃素但不會一輩子
作者:
qqq888168
時間:
2023-5-21 11:27 PM
有沒有健康我是不知道 不過我是沒辦法只吃素食
作者:
xiao47
時間:
2023-5-22 04:04 AM
建议还是要均衡饮食，只吃素虽然不是不健康，但是也还是需要肉里面的营养的。
当然了，还要坚持运动。
作者:
hunter-01
時間:
2023-5-22 09:29 AM
吃素有沒有比較健康啊
這要看你怎麼吃啊
會吃的就可以吃的很健康
不會吃的沒吃一堆病都可以算是命大了
作者:
william607
時間:
2023-5-22 09:39 AM
不一定~ 要看烹飪的方法
通常素食的感覺味道比較重 也比較油
不算太健康..
可能只比紅肉健康一點.
作者:
sillyfish2050
時間:
2023-5-22 09:46 AM
偶而吃吃還可以, 只吃素就算了
作者:
smahcg
時間:
2023-5-22 09:49 AM
以我自己來說呢
我應該是做不到
作者:
supermayog
時間:
2023-5-22 09:57 AM
現在素食為了要好吃一點
我看添加的也不比葷食少了我看
作者:
eynyeyny246
時間:
2023-5-22 01:45 PM
見仁見智吧，看個人的決定，也是有很多素食者身體很健康的啊
作者:
jmf362
時間:
2023-5-22 02:08 PM
食物還是講求均衡飲食.吃素應該是個人信仰吧........
作者:
sanjianxia
時間:
2023-5-22 03:23 PM
認識好多個吃素的，身材都是胖胖的。或許是飲食的問題，也可能是生活作息習慣導致。吃素的人好像都不太動，尤其是宗教理由的。
作者:
areopagus
時間:
2023-5-22 03:42 PM
均衡攝取營養會比較均衡吧
健不健康烹調的方式也有關
作者:
ro447176
時間:
2023-5-22 05:16 PM
我有朋友吃了十幾年
瘦了很多不過也沒有不健康
我覺得應該可以接受
作者:
hyaline26
時間:
2023-5-22 06:35 PM
頂多少油少鹽吧
要全素真的受不了
而且少了肉類蛋白質也不可能很健康啊!!!
作者:
a33109926
時間:
2023-5-22 06:45 PM
吃素不健康啊
素肉都是假的東西
還1堆油炸物
吃素到底哪裡好了
作者:
memory1000
時間:
2023-5-22 07:06 PM
吃素可能健康一點但人生失去很多樂趣了
作者:
羅爵
時間:
2023-5-22 07:06 PM
可以，以前家人吃素，也跟著吃
出外才隨便吃
真的健康很多
作者:
cxzaqweds
時間:
2023-5-22 07:28 PM
我覺得不會比較健康 因為人本來就要攝取多種營養
作者:
xzx00386
時間:
2023-5-22 07:50 PM
自己能接受吃素就吃阿，吃東西這個最基本的人體需求，我覺得要愉悅不要勉強比較重要
作者:
KAMN25
時間:
2023-5-23 10:48 AM
會營養失調阿，很多維生素必需從肉類中攝取阿。
作者:
hrghr222
時間:
2023-5-23 11:03 AM
好像也是有人會這樣覺得的
作者:
agitog3x
時間:
2023-5-23 11:07 AM
我覺得重要的是均衡飲食,吃不吃素我覺得不一定比較健康
作者:
youngs2829
時間:
2023-5-23 11:13 AM
吃素吃葷都好啊！只要身體健康我才不管吃什麼！
作者:
liapapayyy
時間:
2023-5-23 11:35 AM
宗教講吃素也是人講的，沒看過或是聽過神講的，很多人卻說自己是神的代言人，基本上就聽聽就好，不要被宗教道德綁架
作者:
franceparis
時間:
2023-5-23 11:37 AM
我個人是不會特別說~要吃素~也不會偏愛肉類~就是平衡的吃
素食很多加工製品~你不可能只吃豆腐跟青菜
而且吃素食對糖尿病患不友善~很多素食~裏頭都不是純豆類
他們還要加很多碳水化合物
很多上年紀的人~醫生都會建議吃高纖高蛋白與少碳水化合物這樣的飲食習慣
之前有個親戚(我們家跟他不是太好)~聽說他有糖尿病~且因為糖尿病心臟不好有裝支架
他身體不好後~就開始吃素食~這是很多台灣人的飲食習慣
如果自己煮還好~但是外頭的素食~有成本考量~不太可能用最好的食材
認為說身體不好~少吃肉~其實肉類本身並不是不好~要看你怎樣烹調
油炸與燒烤當然不好~如果只是用少量的油煎~或者像是吃火鍋一樣~川燙
不要過量~其實肉類非常營養
且維他素很多是在動物內臟裏頭有
所以光吃素食~不是最好的選擇
作者:
楊六郎
時間:
2023-5-23 12:30 PM
電視上越來越多吃番
但很少看到只吃菜的 所以看久了也蠻難忍住不吃肉的
作者:
yenban
時間:
2023-5-23 12:36 PM
不見得
重點是用的油
煮菜油好才健康
作者:
jason19890505
時間:
2023-5-23 12:46 PM
你們覺得吃素有比較健康嗎 ? 能接受終身吃素嗎 ?
葷素搭配才健康吧~
作者:
魚AND浩
時間:
2023-5-24 04:00 PM
我無法接受終身吃素，還是得有葷食
作者:
zwl460476492
時間:
2023-5-24 08:52 PM
完全接受不了
吃素无法满足蛋白质需求
而且肉那么好吃干嘛要吃素
作者:
analyzey
時間:
2023-5-24 09:14 PM
吃素哪可能健康....一定要從別方便攝取動物性營養
那這樣吃素的意義在哪? 佛教一開始也不是吃素...是某個朝代的某個皇帝胡亂更改的規矩
作者:
呆呆呆的我
時間:
2023-5-25 02:57 PM
我覺得應該沒有絕對健康
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